巴拉巴拉備忘錄

香帥蛋糕(官網)


這家我大學時就在了，師大路跟羅斯福路的交叉口，最近拜網路口耳相傳火紅了起來。前陣子常跑那hp修電腦，就繞過去看看有沒得購買，蛋糕早吃完了，照片也早拍了，只是因為照片醜更新得有點意興闌珊...:p


俯瞰。

我買了捲片跟一條長條。
我分不出來捲跟平的口感差別耶，反正就是一層蛋糕一層芋頭餡。
芋頭餡不錯吃，水準有到，不過身為豐原人，我很遺憾要說，蛋糕弱掉了，空有芋頭顏色沒有芋頭味道，不如作白的。

在此推薦好吃的奶油芋頭蛋糕，除了蛋糕是白的，全都是真材實料的芋頭作成，也除了勾花邊的奶油，沒有色素香料味。
請洽豐原寶才(官網)。

什麼是豐原糕餅類的王道？
寶泉的小月餅。
老雪花齋的鹹蛋糕。←粗孔隙蛋糕+肥豬肉餡才是真口味！雖然我也一直想要他們換成瘦肉...
寶才的芋頭蛋糕。←這個應該只有在地人知道
不過聯翔有名得多，真是有夠詭異的。聽說是牛軋糖的關係吧？那東西我沒研究:p
(寶才跟聯翔大約同時開，中間只隔幾間店舖，後來聯翔作大了，開到更貴的地段去了，寶才還是老樣子，店面換也沒換過，有八卦嗎？)
除了糕餅類，寶泉的麵包還不錯吃，老雪花齋當然沒麵包，聯翔跟寶才的都不是我的愛XD
至於國豐...