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四海一家
基隆市信義區東信路306號(基隆女中旁)


四海一家是小時候的回憶。叔住基隆,只要我們到基隆,總是在這家餐廳聚餐,直到某一年,有個碎嘴的傢伙(就是我,但是當初還有一堆幫腔,所以錯不只我=3=)說:噢~又是四海一家~之後就再也沒吃過了,十多年有了吧,總之趁阿翔生日,藉機要叔請客XD

其實我只對醉雞有印象,小時候吃不慣酒味...嬸說雞肉有點老,不過我覺得很不錯,想要抱怨的只有骨頭好碎,影響口感...

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這道則是大大破壞了小白的回憶,以前更油、更酥、更碎,可現在乾巴粗硬的。
叔說那是因為現在到處都買得到沒啥了不起了,不過我想才不是:(

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炸豆腐是為了一解前天的怨念。
翔:我就說她們一定要點炸豆腐你還阻止我!
叔尷笑..沒怨念是不會懂的XD
不過,這不是酥炸豆腐,所以還是有一點怨念:p

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這也是解怨念,還不錯吃,不過還可以更好吃。

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曾幾何時聰油餅都變這樣了...
填肚子用的,比抓餅好食。

接下來才是叔他們吃慣的好菜色。
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酸涼好吃。裡頭有:切條白菜心、香菇、蝦米、芹菜、香菜、醋、粗米粉。
廚藝頗高的叔建議這道可以在家自行動手。

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這道跟上道都是涼伴菜,麻油超多,口味偏辣,沒有酸。

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不要排斥田雞的話真的很好吃,我喜歡!這才是三杯!(嚎叫)  

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鹹度適合單吃,口感偏甜,不知道怎麼說:p

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定番XD

以上五個人吃的,厲害吧?強者我家XD

四海一家就這樣囉~管他變多少,回憶嘛XD

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