巴拉巴拉備忘錄

定食8 (官網)

日式簡餐again..

這是我第一次吃定食8，我不確定是否每家裝潢都一樣，不過那個打水器的佈置還真詭異，走大雜院路線是嘛？


8種定食通通200。這個價位不算低，值得用比較高的標準評判。
如果15分鐘內餐點沒來店家就請客，其實我希望他上菜慢一點XD


有人知道這個梗嗎？不想解釋XD


小白點炸豬排。
上禮拜才吃過勝博殿，今天又點，真有嘗試的勇氣XD


特寫。
雖然沒有皮肉分離，不過肉硬皮不酥的，我覺得樹太老還比較好吃。


大白的鹽燒鮭魚。


沒什麼特別感覺，鹽燒嘛，魚新鮮不煎焦，基本上沒太大差別。
不過肉吃起來口感有點怪(不是壞掉，只是不同於一般口感)，膠著的感覺:p。


我點的醬烤花枝。

味道甜甜的，沒有腳(本來就不會有)。
比一般百貨公司賣得肉質軟一點，算比較好吃，不過沒有夜市現烤的合口味。

配菜基本上差不多，一起講。


水果優格。優格壞了味道。


梅子果凍，不愛吃沒有吃。


芒果蘿蔔絲+蝦子。有吃完，稱不上好吃，蝦子沒味道。

味增湯跟飯無限量供應。味增湯要自行到櫃檯加紫菜芽跟蔥花。蔥花頗新鮮，所以我喝了兩晚味增湯。:)

就這樣。
普通口味，200元簡餐，有熱茶沒冷飲，不能坐很久的店。
搞不懂為啥要訂位跟排隊...


定食8的隔壁開了一家宜蘭蔥餅。
就是用宜蘭三星蔥作成的類似餡餅的厚蔥餅。

老闆娘看我拍照很高興問我是不是要放blog..(實我本來沒想放的，只是剛好有帶相機...)
又剛好老闆把餅翻面，正是油亮誘人的好吃時刻...

超讚！


斷面看一下！讚！

這個蔥餅上面標了公館，不知道何時帶起的風潮，不過現在很多地方都吃得到了，明德黃昏市場那也有一攤。
明德的我有吃過，那次我餓得快昏頭，吃了一口驚為天人！
這次不怎麼餓，注意到蔥有點老...我自己猜想35元價位應該很難維持食材的高穩定...

另外點水樓也有類似這款的蔥餅，當然價位高，品質穩不穩定就不清楚啦。


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其實本來是要吃這間的

不過..我們一拐進巷子，三個年輕廚師排排坐在門口抽煙，就踩到我家的地雷了..
(雖然他們馬上站起來把菸丟掉..)