巴拉巴拉備忘錄

點水樓 (官網)
SOGO復興館11樓

從EN跑出來，緊接著走進點水樓吃喝。
復興館樓上今天熱得很，再我們兩度關懷空調的狀況後，黑西裝又出現啦！>口<
黑西裝和幾個服務生來"請"我們換到靠觀景窗的八角桌，果然涼快多了:p

在對"蘇打綠"的討論中，選定了蘇打綠四人套餐。(之前蘇打綠在這開記者會，店家為他們配置的套餐)
(賽螃蟹...我現在想吃賽螃蟹了！)

蘇打綠套餐大致是這樣..
兩小疊盆菜(就是小菜，我以前都誤以為是一大盆:p)：桂花地瓜芋頭(糖漿地瓜芋頭)、四喜烤麩(魯豆輪)
和以下..


時蔬這道讓我頗為驚喜，好大的蝦乾！


鱔背=/=扇貝
我喜歡這道的味道。不過有點過焦。


頗普通。


也是頗普通。


我和大家用力推薦這道蔥油餅，結果並不怎樣。
上次來的時候，他的蔥比這次更好吃，品質不穩真可惜。
(開了人像模式對焦壞了:p)


這道菜比網站上的無錫排骨更接近我心目中的無錫排骨:p
煮得非常爛，我有點懷疑這是腐乳肉+無錫排骨的混和版。


這道讓大家的眉頭都皺起來了，魚有腥味，阿翔建議大家用醋壓，不過學長已經快手快腳完成以上動作，卻壓不下來。
倒是我一點感覺也沒有，店家幫我們分好上桌，我那碗裡頭剛好一點魚也沒有，原先我頗不滿意，看來因禍得福XD


套餐最後的小點心，小豆沙包。裡頭是紅豆泥，配上小籠包皮，口感頗詭異:p

以下加點：

沒什麼特別的好或不好。
我吃在口裡想的只有：嗯..這東西不知道要怎麼做...


蟹殼黃...我一度以為這是豆沙小點...


所以我就破壞他了...學長我很抱歉破壞你的美食>口<

以下，非常有本家風格的加點：銀絲卷！！！

大受歡迎，共點了兩次哩！
套句小白的說法：你看這個炸的皮只有薄薄一層，成色這麼均勻，裡頭卻這麼柔軟好吃，這就是功力！
這倒是真的，鹽酥雞攤不可能炸到這樣，普通餐廳炸的厚度也比較高。

以上，點水樓。
上次和HANA去吃時沒有拍照，這算補食記了。
那次我也只記得有道檸檬蘆薈還真好吃！不過有夠貴:p