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TIRAMISU.jpg
這是第二次的成品。
巧克力粉打從做好本體就灑下去了,儘管使用的是防潮巧克力粉,依舊非常爽快地潮掉了XDXD


第一次做的時候沒有拍照。
有鑒於第一次的成品慕斯太多,吃起來有點噁心,而且手指餅泡得太潮,底盤都是濕的,再者容器是圓形,排手指餅不均勻,為了改進這些缺點,於是有了第二次成品...

TIRAMISU2.jpg

除了方盤改進了排手指餅的缺點以外,其他都有點矯枉過正,變得餅乾太乾、慕斯太少...
不過,因為家人都很捧場,很快就吃光啦!
還換來肉包子打狗*眾的稱讚評語:哇!真不錯耶!
而且連不吃巧克力的小土都吃得很高興,嘿嘿。

目前為止就這樣,不想再改進了,我想家庭風的TIRAMISU'這樣就夠了。(總得給店家們留給面子唄! )

小白:雖然醜了點,但味道還不錯。
我:真的嗎?
小白:我想..就是MASCARPONE在好吃而已。
我:囧

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肉包子打狗..這是大哥以前發明的詞,
用來指那些對吃過的美食一點也沒留下記憶的人,就是有吃下去無回憶啦!
譬如HANA..XD

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    hoshimi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()